Le monde du thé est en ébullition depuis quelques semaines… Et plus précisément, les amateurs de Matcha !

Des activités sont organisées le samedi 27 septembre. À la boutique Culture Thé, un atelier Matcha et deux dégustations partagées vont ponctuer cette journée. Trois thèmes différents et trois intervenants.

Vous ne savez pas quelle température est conseillée pour votre thé favori ? Vous n'avez pas les informations d'infusion sur la boîte d'un nouveau thé ? Voici un tableau d'infusion générique pour vous donner une bonne base.

Découvrez ma recette des cookies au Matcha et aux pépites de chocolat blanc : facile et délicieuse !

En Belgique, on adore le chocolat et les pralines. Mais saviez-vous que ces petits carrés de gourmandise s’associent à merveille avec le thé ?

Ce mode de préparation diffère de ce dont nous avons l’habitude. Au Gong Fu Cha va votre thé va se dévoiler !

Boisson gourmande par excellence, le Matcha Latte chaud ou froid n'est pas compliqué à préparer.

Le Matcha n'est pas un thé comme les autres. En effet, les feuilles de thé vert sont réduites en fine poudre que l'on bat.