L'été se termine et nos regards se tournent vers l'automne et vers la fin de l'année. Et oui, il est déjà temps de penser à Noël et de réserver vos Calendriers de l'Avent !

Aujourd'hui, je vous donne ma recette de glace à l'eau... au thé ! Idéale pour se rafraîchir lors des journées ensoleillées d'été ou par gourmandise.

Découvrez ma recette des cookies au Matcha et aux pépites de chocolat blanc : facile et délicieuse !

Les théières en terre, utilisées pour la méthode au Gong Fu Cha, demandent un peu d’attention pour leur première utilisation…

Tout comme le thé, le maté s’infuse dans l’eau chaude. On le déguste traditionnellement suivant un rituel, où le partage est primordial.