Ce jeudi 12 mars 2026, Culture Thé participait à la première édition du "Jeudi de la Halle", à Liège.

Le thé fini est classé selon sa couleur. Ces dernières se distinguent par les étapes de fabrication, qui vont influencer les notes aromatiques du thé une fois infusé.

Venez (re)découvrir des thés parfumés grâce aux fleurs : jasmin, rose, violette, fleur d'oranger... Mais aussi les thés dits natures, qui possèdent naturellement des notes florales.

Je vous donne ma recette de sirop à diluer... au thé ! Idéale pour remplacer les sirops du commerce et choisir le goût qui vous plaît.

Avis à tous les gourmands !  L'atelier spécial accords thés et chocolats est de retour !  Venez déguster plusieurs thés en accord avec différentes pralines de Renaud Austen, artisan chocolatier à Spa.

L'été se termine et nos regards se tournent vers l'automne et vers la fin de l'année. Et oui, il est déjà temps de penser à Noël et de réserver vos Calendriers de l'Avent !

Le monde du thé est en ébullition depuis quelques semaines… Et plus précisément, les amateurs de Matcha !

Ce mode de préparation diffère de ce dont nous avons l’habitude. Au Gong Fu Cha va votre thé va se dévoiler !